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Tickets restaurants : le format papier va bientôt disparaitre

Les titres-restaurants en papier vont complètement disparaître au profit des cartes à l’horizon 2026 pour  simplifier les démarches des restaurateurs.

Les commissions sont trop élevées et les démarches beaucoup trop lourdes pour les restaurateurs qui  manquent de trésorerie . Environ 40 % des titres-restaurants sont émis au format papier, et c’est la coexistence des deux formats, papier et électronique, qui pèse sur les commissions, selon les sociétés émettrices.

La ministre a missionné il y a plusieurs mois l’Autorité de la concurrence pour voir si le fonctionnement du marché des tickets-restaurants était équitable . Le résultat de cette enquête est attendu dans les jours qui viennent  et  s’il y avait un dysfonctionnement de marché qui était prouvé , la ministre n’hésitera pas à  plafonner les commissions  situées aujourd’hui entre 3 et 5 %, a-t-elle assuré.

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